|
|
Yüzyıllar Boyu Osmanlı Mutfağı
| Yazar | Marianna Yerasimos |
| Yayınevi | Boyut Yayıncılık |
| Yayın Yılı | 2002 |
| Yayın Yeri | İstanbul |
| ISBN | 975-521-668-5 |
| Dil | Türkçe |
| Cilt | Karton Kapaklı |
| Güzel Cilt | Hayır |
| Birinci Baskı | Hayır |
| İmzalı | Hayır |
| Kondüsyon | Temiz |
| Özellikler | 207 s., metin içi resimli ve açıklamalıdır., YE021 |
|