|
|
Sultan Sofraları 15. ve 16. Yüzyılda Osmanlı Saray Mutfağı
| Yazar | Stefanos Yerasimos |
| Yayınevi | Yapı Kredi Yayınları |
| Yayın Yılı | 2002 |
| Yayın Yeri | İstanbul |
| Dil | Türkçe |
| Cilt | Karton Kapaklı |
| Güzel Cilt | Hayır |
| Birinci Baskı | Hayır |
| İmzalı | Hayır |
| Kondüsyon | Temiz |
| Özellikler | 146 s., metin içi resimlidir., YE023 |
|