|
|
Süt ve Mamulatı: Sütçülük, Yoğurtçuluk, Kaymakçılık, Tere Yağcılık, Peynircilik İmal ve Muhafazası
| Yazar | Süleyman Tevfik |
| Yayınevi | Teşebbüs Matbaası |
| Yayın Yılı | 1925 |
| Yayın Yeri | İstanbul |
| Dil | Osmanlıca |
| Cilt | Karton Kapaklı |
| Güzel Cilt | Hayır |
| Birinci Baskı | Hayır |
| İmzalı | Hayır |
| Kondüsyon | Temiz |
| Özellikler | [3], 184 s.: şkl., 19x13 cm., Ozege_18473 |
|