|
|
Türk Mutfağından Örnekler
| Yayına Hazırlayan | Ayşe Baysal; Türkan Kutluay Merdol; Nevin Ciğerim Taşçı; Handan Sacır; Sevil Başoğlu |
| Yayınevi | T. C. Kültür Bakanlığı Yayınları |
| Yayın Yılı | 1993 |
| Yayın Yeri | Ankara |
| Dil | Türkçe |
| Cilt | Karton Kapaklı |
| Güzel Cilt | Hayır |
| Birinci Baskı | Hayır |
| İmzalı | Hayır |
| Kondüsyon | Temiz |
| Özellikler | 344 s., YE194 |
|