|
|
Gıdalardaki Yağlar ve Bu Yağların Hastalıklarla Münasebeti
| Yazar | Cavit Sökmen [Prof.Dr.] |
| Yayınevi | Güzel İstanbul Matbaası |
| Yayın Yılı | 1962 |
| Yayın Yeri | Ankara |
| Dil | Türkçe |
| Cilt | Karton Kapaklı |
| Güzel Cilt | Hayır |
| Birinci Baskı | Hayır |
| İmzalı | Hayır |
| Kondüsyon | Temiz |
| Özellikler | 23 s., Türk Diet ve Nütrisyon Cemiyetinin Paneli., 07570 |
|